Malt cu role dublu

Vânzare dublă cu role de malț de vânzare

   

Moara de malț de tip cu role este un echipament cheie folosit în berea berii pentru a zdrobi malțul. Designul său de bază este de a stoarce și forfeca malțul prin două role relativ rotative (rulouri) pentru a -l rupe în particule potrivite pentru mușcătură.

Design dublu cu malț malt:
Este format din două role metalice instalate paralele (de obicei oțel inoxidabil), cu texturi fine sau seruri pe suprafață pentru a spori frecarea.
Distanța cu role este reglabilă (de obicei 0.3 - 1.5 mm) pentru a controla gradul de zdrobire a malțului.
În timpul funcționării, cele două role se rotesc în direcții opuse la viteze diferite (cu o diferență de viteză de aproximativ 1: 2,5), creând o forță de forfecare pentru a preveni zdrobirea excesivă a cojii de malț.
Proces de zdrobire:
Malțul intră în decalajul dintre cele două role din buncăr. Sub presiune, boabele de malț sunt zdrobite deschise, separate în cojile de malț, făina de malț și particule grosiere.
Cojii de malț sunt păstrate cât mai intacte (pentru o ușurință de filtrare ulterioară), în timp ce endosperma este zdrobită în particule fine pentru a elibera amidonul.

Mașina de frezare a malțului Doule Rollers are următoarele caracteristici de bază

1.. Se rupe ușor, menținând integritatea nucleului de grâu.
Separarea germenilor de grâu: prin forțele de stoarcere și forfecare, germenul de grâu este separat de endospermă, menținând în același timp integritatea relativă a germenului de grâu (reducând eliberarea de tanin, evitând blocajul filtrului sau un gust amar).
Generarea scăzută a căldurii: măcinarea lentă produce mai puțină căldură decât impactul rapid (cum ar fi ciocanirea), împiedicând amidonul să se gelatinizare prematură.
2.. Reglabil dimensiunea particulelor de măcinare
Reglarea flexibilă a distanției cu role: decalajul dintre cele două role poate fi reglat manual sau mecanic (de obicei 0.3 - 1.5 mm), pentru a îndeplini cerințele diferitelor soiuri de malț (cum ar fi orz, grâu) sau procese de sacrificare.
Controlul uniform al mărimii particulelor: particulele zdrobite sunt în principal boabe grosiere și făină, cu puține fragmente de coajă, care sunt favorabile echilibrului eficienței de zahăr și a vitezei de filtrare.
3.. Eficiență ridicată și conservare a energiei
Consum redus de energie: se descompune bazându-se pe forța mecanică a rotației cu role, consumând mai puțină energie electrică în comparație cu concasorul rotativ de tip ciocan.
Eficiență ridicată de procesare: Proiectarea continuă a hrănirii este potrivită pentru procesarea loturilor. Pentru echipamente medii și mici, poate prelucra 50-500 kg de malț pe oră.
4. Structura simplă, întreținere ușoară
Proiectare modulară: componente precum role, rulmenți și mecanisme de reglare sunt ușor de dezasamblat, curățat sau înlocuit.
Materiale durabile: rolele sunt de obicei confecționate din oțel inoxidabil sau din oțel special din aliaj, care este rezistent la uzură, rezistent la rugină și are o durată de viață lungă . .
5. Siguranță și stabilitate
Protecția supraîncărcării: în cazul obstrucției de către obiecte dure, distanța cu role poate fi lărgită temporar prin mecanismul de arc pentru a preveni deteriorarea mașinii.
Funcționare stabilă: Viteza de rotație este relativ scăzută (de obicei 20-50 rpm), cu vibrații și zgomot scăzut, ceea ce o face potrivită pentru funcționarea pe termen lung.
6. Aplicabilitate largă
Compatibilitatea materialelor: În afară de malț, poate fi folosită și pentru zdrobirea boabelor de cafea, a cerealelor, a nucilor etc. (parametrii trebuie să fie ajustați).
Scenariile sunt flexibile: poate fi utilizat de la bere de acasă (role manual) la bere mici (role electrice).

Comparația de malț comercial și intern cu role duble de malț

Tag-uri populare: Miller cu role duble, Miller China, producători de malț dublu malț, furnizori, fabrică